domingo, 1 de julho de 2012

Receitinha de Domingo


Lasanha á Bolonhesa






INGREDIENTES :

Massa :

1 pacote de massa para lasanha

Molho :

300 g de carne moída
100 g de bacon picado
2 xícaras de chá de extrato de tomate
alho á gosto
cebola á gosto
Pimentão á gosto
cheiro verde á gosto
3 colheres de sopa de óleo
sal á gosto
3 xícaras de chá de água
2 colheres de sopa de açúcar
1 caldo de carne
1 sache de tempero ( Sazon ) 

Recheio :
300 g de Presunto
400 g de mussarela

Modo de preparo do molho :

Em uma panela  refogue com o óleo o alho a cebola o pimentão e o bacon até dourar depois acrescente a carne moida e refogue mais um pouco , depois coloque o extrato de tomate o açúcar ( para retirar a acidez do extrato de tomate ) o sal o caldo de carne e o tempero sazon e a água deixe ferver até obter um molho mais firme . Prepare a massa .

Montagem :

A primeira camada é sempre de molho , então fica uma camada de molho uma de massa e uma de recheio assim por diante até chegar na ultima camada que é de molho também e por fim coloque queijo por cima do molho , leve ao forno para Gratina e bom apetite .





quinta-feira, 28 de junho de 2012

Achei algumas dicas muito interessante pra quem emagreceu e não quer voltar engordar  




Confira as dicas da Associação Dietética Americana para não voltar a engordar:


- Sempre coma o café da manhã:O hábito de não comer nada na primeira refeição do dia é péssimo. Além de deixar o metabolismo mais lento, o apetite fica voraz no fim do dia. Quem não sente fome pela manhã pode optar por um lanche pequeno, como um iogurte e uma fruta ou um torrada com queijo.

- Mantenha um diário alimentar: Anotar tudo o que entra no prato pode parecer uma tarefa insuportável, mas é a que mais dá resultados, já que você consegue ter uma ideia melhor de tudo o que (não) comeu. O hábito também ajuda quem costuma esquecer de comer frutas e verduras.

- Não exagere nos alimentos light ou diet. Prefira os naturais: Segundo os especialistas da ADA, muitas pessoas exageram nas porções quando o rótulo diz que há a redução de açúcar o gordura. Estes produtos também costumam ter mais aditivos químicos, que podem prejudicar o equilíbrio hormonal a longo prazo.

- Fique amigo da balança:Não saber o seu peso é uma forma de negação, alerta a equipe da ADA. Estudos comprovam que pessoas que perderam mais de 15 quilos e conseguiram manter o resultado se pesavam diariamente. Se a balança assusta ou causa ansiedade, confira seu peso apenas uma vez por semana, de preferência no mesmo dia e horário.

- Faça exercícios: Não tem jeito. Para manter o peso perdido é preciso malhar. O ideal é se exercitar por cerca de uma hora, cinco vezes na semana, para não ver o ponteiro da balança subir novamente.


FONTE:
http://oglobo.globo.com/saude/medico-ensina-como-nao-engordar-apos-dieta-de-emagrecimento-2975555
Vitrine de Receitas 
Outra receitinha ! Essa é ótima pro lanche .



PÃO DE BATATA RECHEADO
Ingredientes :

400g de batata
2 ovos
1 copo americano de leite
1 colher de sopa rasa de sal
xícara de chá  de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga amolecida
40 g de fermento biológica
1kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Recheio:
O recheio pode ser de sua preferencia ( Queijo , frango , calabresa) Mas eu usei :

350g de Presunto
350g de mussarela
Cebola á gosto
Pimentão á gosto
Cheiro verde á gosto
Orégano á gosto

Modo de preparo do recheio : 

Rale o presunto a mussarela depois acrescente a cebola o pimentão o cheiro verde picadinhos e coloque o orégano , se quiser também pode acrescentar azeitona e outros temperos.

Modo de preparar a massa :

Amasse a batata, junte o leite, o ovo, sal, açúcar, fermento, manteiga e metade da farinha. Misture bem até ficar pastoso. A crescente farinha aos poucos, sovando bem até que forme uma massa lisa e macia. Unte uma tigela com um pouco de óleo e deite a massa para descansar .


Depois de descansar a massa estará assim :


Estando assim está pronto pra rechear e enrolar bolinhas , separe pequenas quantidades de assa , abra a massa recheie e leve para crescer .

A massa estando crescida assim :


Com o auxilio de um pincel culinário, passe uma camada de gema de ovo na superfície dos pãezinhos para que eles fiquem com um aspecto douradinho e brilhoso e salpique orégano ou queijo parmesão sobre os pães e leve para assar em forno pré aquecido até dourar .






Vitrine de Receitas

Na nossa vitrine de receitas de hoje , a receita é de um Pão caseiro pra acompanhar café da manhã lanche da tarde e assim por diante !

PÃO CASEIRO

Ingredientes :
2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos ( atualizado)
1 colher de sopa rasa de sal
600 ml de água
1 1/2 de leite
50g de fermento biológico
1 copo americano de óleo
2 kg aproximadamente de farinha de trigo

modo de preparar :

No liquidificador coloque os ovos o açúcar o sal a água o leite o fermento e óleo , bata rapidamente somente para misturar os ingredientes . Despeje em uma bacia grande e vá acrescentando a farinha aos poucos e sovando até obter uma massa lisa e macia .



Leve para descansar por aproximadamente 45 minutos , de acordo com o clima , as vezes quando o clima esta mais úmido demora mais , no tempo do calor nem tanto . Depois de descansada a massa ficará mais ou menos assim :

Então é hora de enrolar a massa , vc pode enrolar no formato que desejar pode fazer bolinhas trançados e assim por diante, eu usei rolinhos :

Depois de enrolado , vc deve deixa-los crescer por aproximadamente 45 minutos também , e como eu disse ali em cima o tempo pode variar de acordo com o clima. Depois desse tempo os pães já crescidos deverão estar assim :

Então é hora de assar ! Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente uma hora ou até dourar , depois de retirar do forno é interessante untar com manteiga a superfície de cima do pão para não ficar opaco. E está pronto o nosso pão .













terça-feira, 26 de junho de 2012

Estou Feliz Por saber que minha Amigona Linda -Larissa Básilio Já fez a receita do Bolo Choco'Fran .
-Adorei saber = )
VITRINE DE RECEITAS
Pessoal , Logo mais na nossa Vitrine de receitas estarei Postando uma receita de um delicioso Bolo de Cenoura continuem acompanhando o Blog , Beijoos .

sábado, 16 de junho de 2012

terça-feira, 12 de junho de 2012

Por vc eu dançaria tango no Teto ♪♪ ...





Eu sempre terei vc como meu maior Tesouro , meu grande amor . Meu Eterno namorado !
Tudo que vivemos é amor ! -Everton Baptista . Eu o amo !



- Dia dos Namorados , Pirei no meu Presentaço :






Meu namorado é o melhor Do mundo !!!
-Everton Baptista


Vitrine de Dicas

Bom na nossa vitrine de Dicas de hoje , as dicas são de videos do Youtube para assistir:









Vitrine de Videos
Ai vai uma dica de um vídeo que fiz com uma música muito bacana do Alexandre Pires , assistam ! Espero que gostem :)




Vitrine de Receitas

Em nossa vitrine de receitas vou ensinar hoje um Delicioso Bolo de Prestigio !

Ingredientes
Massa:
5 Ovos
2 Colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
4 xícaras de chá de farinha de trigo
3 xícaras de chá de leite
2 colheres de sopa de fermento em pó
3 xícaras de chá de chocolate em pó
Leite de coco para molhar o bolo


Recheio:
1 lata de leite condensado
colheres de manteiga
1 xícara de chá de leite
100 gramas de coco ralado


Cobertura
3 xícaras de chá de chocolate em pó
2 colheres de manteiga
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite


Modo de preparo:
Massa:
Bata na batedeira os ovos a manteiga o açúcar o chocolate e o leite, até obtermos um creme . Depois adicione a farinha aos poucos e por ultimo o fermento em pó. Leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.

Recheio:
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até engrossar , reserve.

cobertura :
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até obtermos um brigadeiro mais mole .




Montagem do Bolo :
Depois do bolo frio, desenforme-o e corte-o ao meio com um barbante ou com a faca , coloque a parte de baixo na forma , molhe com leite de coco adoçado , espalhe o recheio e cubra com a outra parte do bolo. Faça furos na parte superior para que a cobertura penetre no bolo , polvilhe com  coco e bom apetite .
 








sexta-feira, 8 de junho de 2012

Vitrine da Música Pop

Bom na nossa vitrine da Música pop a Artista de Hoje é : ALICIA KEYS 
Sou super fã dela, mais não foi por isso que a escolhi . Escolhi ela porque as músicas dela são espetaculares . Normalmente não ouvimos muito falar  de Alicia Keys, mas ela é uma Grande artista e muito talentosa e pra quem curte música Pop ao ouvir suas músicas  me dará razão ! E se vc não conhece seu repertório, vai uma dica minha : CONHEÇA !!! 


As suas canções, normalmente acompanhadas pelo piano, visto Keys ser uma pianista com formação clássica, falam muitas vezes sobre amor, desgostos e o poder feminino
Como inspiração, cita vários músicos, incluindo Prince, Nina Simone, Barbra Streisand, Marvin Gaye , Quincy Jones, Donny Hathaway e Stevie Wonder.
O seu estilo está enraizado no gospel e soul vintage, complementado pelo baixo e sintetizadores. Incorporando fortemente o piano clássico com o R&B, soul e jazz, começou a experimentar outros géneros musicais, como o pop e rock.  ALICIA KEYS







Vitrine Better

Um lindo Poema de Albert Einstein para homenagear amigos e amores e pessoas que amamos muito ... Vale a pena ler, e se vc se lembrar de alguém, não deixe de demonstrar tamanho afeto ! 

 A amizade


Pode ser que um dia deixemos de nos falar...
Mas, enquanto houver amizade,
Faremos as pazes de novo.

Pode ser que um dia o tempo passe...
Mas, se a amizade permanecer,
Um de outro se há-de lembrar.

Pode ser que um dia nos afastemos...
Mas, se formos amigos de verdade,
A amizade nos reaproximará.

Pode ser que um dia não mais existamos...
Mas, se ainda sobrar amizade,
Nasceremos de novo, um para o outro.

Pode ser que um dia tudo acabe...
Mas, com a amizade construiremos tudo novamente,
Cada vez de forma diferente.
Sendo único e inesquecível cada momento
Que juntos viveremos e nos lembraremos para sempre.

Há duas formas para viver a sua vida:
Uma é acreditar que não existe milagre.
A outra é acreditar que todas as coisas são um milagre.



Vitrine de Frases

Na busca por mim, descobri a verdade. Na busca pela verdade, descobri o amor. Na busca pelo amor, descobri Deus. E em Deus, tenho encontrado tudo.
 
Antes de falar, escute. Antes de escrever, pense. Antes de gastar, ganhe. Antes de julgar, espere. Antes de rezar, perdoe. Antes de desistir, tente.
 
"A felicidade não depende do que nos falta, mas do bom uso que fazemos do que temos."
 ( Thomas Handy )
 
"Por maior que seja o buraco em que você se encontra, sorria, porque, por enquanto, ainda não há terra em cima."
 
"Se um dia você se sentir inútil e deprimido, lembre-se que já foi o espermatozóide mais veloz de todos…"
 
"A maior glória não é ficar de pé, mas levantar-se cada vez que se cai."
 
"Muitos dizem que sou apenas mais um a tentar. Eu digo que sou menos um a desistir." ( Diego Marchi )
 
"Se quiser me reconquistar, não tente descobrir a razão que te levou a me perder, e sim a razão que me levou a te amar." ( Diego Marchi )
 
"Na vida todos temos um segredo inconfessável, um arrependimento irreversível, um sonho inalcançável e um amor inesquecível." ( Diego Marchi )
 
"Você nasce sem pedir e morre sem querer. Aproveite o intervalo!"

"No mundo atual as pessoas estão investindo cinco vezes mais em remédios para virilidade masculina e silicone para mulheres do que na cura do Mal de Alzheimer. Daqui a alguns anos, teremos velhas de seios grandes e velhos de pênis ereto, mas eles não se lembrarão para que servem."
 ( Dráuzio Varella - Médico )

"O valor das coisas não está no tempo que elas duram, mas na intensidade com que acontecem. Por isso, existem: momentos inesquecíveis; coisas inexplicáveis; pessoas incomparáveis."

"O que mais preocupa não é nem o grito dos violentos, dos corruptos, dos desonestos, dos sem-caráter, dos sem-ética. O que mais preocupa é o silêncio dos bons" ( Luther King )

“É melhor estar preparado para uma oportunidade e não ter nenhuma, do que ter uma oportunidade e não estar preparado...”.

"Se não puder se destacar pelo talento, vença pelo esforço." ( Dave Weinbaum )

"Podemos escolher o que semear, mas somos obrigados a colher aquilo o que plantamos."
 ( Provérbio Chinês )

"Ver a vida, as pessoas, as formas... é um detalhe. Mas, Viver de bem com a vida, amando as pessoas, de todas as formas, é um detalhe que faz toda diferença!"

"De tanto ver triunfar as nulidades, de tanto ver crescer as injustiças, de tanto ver agigantar-se os poderes nas mãos dos homens, o homem chega a desanimar-se da virtude, a rir-se da honra e a ter vergonha de ser honesto." ( Rui Barbosa )

"Há pessoas que transformam o sol numa simples mancha amarela, mas há também aquelas que fazem de uma simples mancha amarela o próprio sol." ( Pablo Picasso )

"Quando você nasceu, você estava chorando e todas as pessoas ao seu redor estavam sorrindo. Viva de um modo que, ao morrer, você seja aquele que esteja sorrindo enquanto todos a sua volta estejam chorando."

"O futuro mais brilhante sempre estará baseado num passado esquecido; você só terá sucesso na vida quando esquecer os erros e as decepções do passado."

"As pessoas mais felizes não têm as melhores coisas. Elas sabem fazer o melhor das oportunidades que aparecem em seus caminhos."

"Não busque boas aparências, elas podem mudar. Só precisamos de um sorriso para transformarmos um dia ruim."

"O melhor amigo é aquele com quem nos sentamos por longas horas, sem dizer uma palavra, e ao deixa-lo, temos a impressão de que foi a melhor conversa que já tivemos."

"Quando a porta da felicidade se fecha, outra porta se abre. Porém, estamos tão presos àquela porta fechada que não somos capazes de ver o novo caminho que se abriu."

"Talvez Deus queira que nós conheçamos algumas pessoas erradas antes de encontrar a pessoa certa para que saibamos, ao encontra-la, agradecer por esta bênção."

" Viva de maneira que sua presença não seja notada, mas que sua ausência seja sentida."

"Voltar atrás é melhor que perder-se no caminho."

A verdadeira amizade é como a saúde perfeita, seu valor e raramente reconhecido até que seja perdida..." (Charles Cales Coltoa)

"Tudo que é bom dura o tempo necessário para ser inesquecível."

"Passamos a amar não quando encontramos a pessoa perfeita, mas quando aprendemos ver perfeitamente uma pessoa imperfeita." (San Ken)

"A paz que procuramos muitas vezes está no silêncio que não fazemos."

"As mais lindas palavras de amor são ditas no silêncio de um olhar." (Leonardo da Vinci)

"A felicidade não está em viver, mas em saber viver. Não vive mais o que mais vive, mas o que melhor vive." (Mahatma Gandhi)

"A diferença entre o possível e o impossível está na vontade humana." (Louis Pasteur)

"Os sentimentos verdadeiros se manifestam mais por atos que palavras." (Shakespeare)

"As vezes é preciso parar e olhar para longe, para podermos enxergar o que está diante de nós."
 (John Kennedy)

"Ninguém é tão grande que não possa aprender, nem tão pequeno que não possa ensinar." 

"A vida é para quem topa qualquer parada, e não para quem pára em qualquer topada."

"Conseguir um amigo é uma graça, mantê-lo é um dom e amá-lo é uma virtude."

" O único lugar onde o sucesso vem antes que o trabalho é no dicionário." ( Albert Einstein )

" A cada minuto que passamos com raiva, perdemos sessenta segundos felizes." 
(William Somerset Maugham)

" Ame a vida e os bons amigos, pois a vida é curta e os bons amigos são poucos."

" Construir a felicidade é um ato paciente que não se alcança queimando etapas. Percorra."

" Só entendi o valor do silêncio no dia que resolvi calar para não magoar alguém."

" O caminho para a felicidade está em vivermos o presente. Não volte ao passado, nem fique tentando adivinhar o futuro."

" A vida é uma peça de teatro, que não permite ensaios. Por isso, cante, dance, ria e viva intensamente, antes que a cortina se feche e a peça termine sem aplausos."

" O amor surge quando aprendemos a admirar as qualidades de uma pessoa, que com sua simples presença, nos faz sentir especial."

"Que Deus nos dê coragem para aceitar as coisas que não podemos mudar, coragem para mudar o que pudermos e sabedoria para distinguir uma coisa da outra."



"Aquele que desperdiça o dia de hoje, lamentando o de ontem, desperdiçará o de amanhã, lamentando o de hoje." ( P. Raskin )

"Lembrar é fácil para quem tem memória, esquecer é difícil para quem tem coração.
" (William Shakespeare)

"Às vezes é melhor ficar quieto e deixar que pensem que você é um idiota, do
que abrir a boca e não deixar nenhuma dúvida."

"Sempre que possível, converse com um saco de cimento. Nessa vida só devemos acreditar naquilo que um dia pode ser concreto"

Quer ser feliz um dia... Vinga! Quer ser feliz a vida toda... Perdoa!


“Se algum dia você passar perto de alguém e esse alguém rir de você  não se preocupe, pois é o maior elogio que um idiota presta a um gênio.”

“A arte de vencer aprende-se com as derrotas”

“Suba na vida mas não faça de seus amigos os degraus”

“É difícil dizer quem nos faz mais mal, inimigos com as piores intenções ou amigos com as melhores”


Vitrine de Imagens de Amor